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¿Dónde comer en Nueva York? Encontrar buenos restaurantes en Nueva York no siempre es fácil. Hay para todos los gustos y bolsillos… Pero ir a Nueva York sin probar una buena hamburguesa o una tarta de queso está fuera de toda duda. Palabra de gastrónomo 😉 La gastronomía es parte integrante del descubrimiento de un destino, y Nueva York no es una excepción. En esta sección, encontrará nuestros mejores lugares para probar un bagel, una pizza y muchas otras especialidades americanas.
También encontrará algunos consejos para no gastar demasiado.
Este es probablemente el consejo más importante que podemos darte sobre los restaurantes de Nueva York: ¡reserva con antelación! A la hora de comer, no tendrás ningún problema especial para conseguir disponibilidad, pero por la noche, los restaurantes se llenan rápidamente. Los neoyorquinos casi siempre reservan cuando salen a comer fuera. Cenan bastante temprano en comparación con nuestras costumbres francesas (hacia las 18.30). Por eso es imprescindible reservar si quiere estar seguro de comer en lugares que le apetezcan.
Para hacer una reserva, puede llamar por teléfono, pero necesitará un cierto nivel de inglés para hacerse entender por teléfono.
La otra opción, y la más sencilla, es reservar por Internet. Muchos neoyorquinos utilizan la plataforma Opentable. Encontrarás una enorme lista de restaurantes tanto en Manhattan como en los demás barrios de Nueva York. Esto te permite reservar sin tener que llamar por teléfono.
Comer fuera en Nueva York es caro. Por desgracia, desde la crisis sanitaria la situación no ha mejorado y los precios no han dejado de subir. Aquí tienes algunos consejos para ahorrar dinero en tus comidas:
1
En primer lugar, la mejor forma de ahorrar dinero es reservar un hotel con desayuno incluido. Así se ahorrará tener que salir a pagar la primera comida del día. Por lo general, los hoteles ofrecen bufés variados, para que pueda tomar una comida abundante que le mantenga en marcha toda la mañana.
Luego, a la hora de comer, puede simplemente comer sobre la marcha para mantener los costes bajos.
Probamos varios hoteles con desayuno y siempre quedamos satisfechos. Las tarifas suelen ser bastante razonables.
2
Como acabamos de decir, si tomas un desayuno abundante y completo, te apetecerá menos hacer una comida copiosa a la hora de comer. En Nueva York hay muchas opciones para comer sobre la marcha, y es mucho más barato que comer fuera dos veces en un mismo día.
Además, hay mucho donde elegir y, en parte, muy sano.
Aunque resulte tentador, evita comprar las porciones de pizza a un dólar. Verás este tipo de oferta en cada esquina, pero en su mayoría, las pizzas no son buenas y están empapadas en aceite. Hay algunas pizzerías donde puedes comprar porciones, que son un poco más caras pero merecen la pena. Nuestra favorita: Joe’s Pizza.
3
En Nueva York se pueden visitar varios patios de comidas. Suelen ser espacios cubiertos donde se agrupan varios restaurantes en forma de puestos. El concepto es que todo el mundo pueda coger algo de comer en distintos sitios y luego comer juntos. Esto permite probar distintas cocinas compartiendo platos.
Recomendamos especialmente el Chelsea Market o el Times Out Market de DUMBO. Ambos se encuentran en antiguas fábricas, por lo que no solo se come bien, sino que el ambiente está de moda.